In der familiengeführten Privatbrauerei Waldhaus im Südschwarzwald werden seit 190 Jahren mit größter Leidenschaft und Sorgfalt einzigartige Bierspezialitäten eingebraut.
Die langjährige Passion für Qualitätsauszeichnungen ist kein Geheimnis mehr. Das Unternehmen hat nun über 1.000 nationale und internationale Qualitätsauszeichnungen erhalten, darunter „World‘s Best Pilsner“, „World‘s Best Lager“ und „World‘s Best Seasonal Lager“. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft »DLG« verlieh allein 182-mal »GOLD«. Die Privatbrauerei erhielt den Bundesehrenpreis für ihren besonderen Qualitätsanspruch, was nur 12 von 1492 deutschen Brauereien vorbehalten ist. Internationale Institute in Brüssel, wie das »Institut Monde Selection« und das »International Taste Institute«, sowie der „World Beer Award“ in Großbritannien und der »World Beer Cup« in den USA zeichneten die Brauerei ebenfalls aus. Waldhaus setzte sich mit dem „World‘s Best Pilsner“ bereits zum 4. Mal global an die Spitze der Braukunst.
Die Brauerei holte beim »World Beer Cup« hervorragende Qualitätsauszeichnungen nach Deutschland, darunter zweimal das weltweit beste Leichtbier. Das Erfolgsrezept besteht darin, niemals stehen zu bleiben, die Traditionen im Auge zu behalten und die Qualitätsgrenzen stets in Richtung unendliches Genusserlebnis zu verschieben. Die ausschließliche Verwendung von naturbelassenen Aromahopfendolden und fünf eigene Quellen aus dem Schwarzwald bieten beste Voraussetzungen für die Biere.
Der Geschäftsführer Dieter Schmid betont, dass der Erfolg das Ergebnis der Leistung des gesamten Teams ist, das immer wieder Juroren, Bierliebhaber und anspruchsvolle Kunden begeistert. Die konsequente Hingabe an höchste Qualitätsstandards spiegelt sich in der kontinuierlichen Sammlung von Auszeichnungen wider, wodurch die Privatbrauerei Waldhaus ihre Position als Synonym für exzellente Biere behauptet.
Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH
Waldhaus 1
79809 Waldhaus
Tel.: +49 7755 92220
info@waldhaus-bier.de
www.waldhaus-bier.de
